皆様、こんにちは😃
先日、「✨時知らず✨」
北海道産 時鮭 入荷‼️⤴︎⤴︎⤴︎
致しました!!
僕も始めてお目にかかります😊
こちらも「姿のまま」脱水して
熟成かけております‼️‼️
月曜から出して行く予定です😆👏👏
【時知らず、時鮭とは、】
時鮭は、本来「時知らず」と呼ばれていて、その名前の由来は、鮭は本来獲れる時期が秋なのですが、季節はずれの夏に獲れるので、「時を知らない」という意味から時知らずと言われています。
へーそうなんですねー😆笑笑
どんな味か楽しみですね😁⤴︎⤴︎⤴︎
来週も
是非ご来店お待ちしております🙇🏽🙇🏽
宜しくお願い致します。
姫路和屋武蔵〜たけぞう〜
TEL 079-284-1455
隠れ家個室さくら駅前店
TEL 079-223-7501
武蔵グループホームページ
https://www.himeji-takezo.jp/
#熟成#熟成魚の刺身#本マグロ#本鮪#日本酒#地酒#和食#姫路#寿司#赤酢#赤酢寿司#和屋武蔵#姫路和屋武蔵#武蔵#たけぞう#姫路ディナー#お持ち帰り#テイクアウト#さくら駅前店#お弁当#オードブル#カウンター#インスタ映え#follow me#お洒落#新店#駅近
#穴場#ゆったり空間#旬